O objetivo desse artigo é mostrar que para pecuaristas, de pequenas e médias propriedades, que fazer a gestão da pecuária na propriedade pode ser muito mais fácil do que se imagina.
Eu sei que, às vezes, o assistimos em vários encontros de pecuária, principalmente quando estão presentes pecuaristas de maior porte, são muitas técnicas e processos verifica que você acha que estão fora da sua alçada. Mas pode acreditar! Começar a gestão da pecuária pode ser bem mais fácil do que você imagina.
Primeiramente, quando você vai nesses grandes encontros, sempre ouve aquela história da demanda mundial de alimentos e que o Brasil vai suprir essa demanda mundial. Mas vem sempre aquela pergunta: se desde 1950, quase 70 anos, a demanda é crescente, por que eu não ganho dinheiro na pecuária?
Outra máxima que que se ouve é: mercado é o nosso patrão! Mas eu estou produzindo o que o mercado quer e não estou ganhando dinheiro e porquê? Porque esse mercado não é confiável, pois, muitas vezes, quando eu preciso vender, ninguém quer comprar, e quando querem comprar, muitas vezes eu não tenho produto para vender, além da interferência causada pelos impactos externos como, clima, taxas de câmbio, mercados capitais e políticas governamentais.
Nesses encontros, te apresentam a necessidade gerenciamento dentro e fora da porteira, gerenciamento de risco no agronegócio, bolsa de valores, risco no crédito, gerenciamento de colaboradores, produção ambiental, etc. Você vai à loucura, porque tem que tocar a propriedade e quase não tem colaborador. “Eu sou só um pequeno produtor, como eu vou poder ter acesso e entender tudo isso? “
Minha ideia, com o programa de Mentoria on-line, é te dar umas pequenas dicas para que você comece a melhorar o seu negócio agropecuário e ter uma maior rentabilidade. Focar no que é mais importante para começar, e, usando minha experiências com erros e acertos já vividos, te ajudar a alcançar mais rápido o controle do seu “negócio” na pecuária.
Existem várias formas de se trabalhar essa parte de gestão e resumo rapidamente em duas palavras: Medir Dados.
É importante medir dados para ter uma eficiência melhor produtiva, reprodutiva e sanitária. Comparar, identificar os problemas e estabelecer alguma meta. Não dá mais só para criar por criar dentro da propriedade. E eu sempre coloco isso em minhas palestras.
Como é e o que vamos começar a medir? Uma dica rápida, se você não puder medir, você não consegue controlar. Se você não consegue controlar, você não consegue gerenciar. E se não vai gerenciar, não vai melhorar.
No artigo da próxima semana vou dar algumas dicas simples de como começar.
Do caderno ao lucro: Dicas para pequenos e médios pecuaristas (parte 2)
Do caderno ao lucro: Dicas para pequenos e médios pecuaristas. (parte 3)
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Fernando Lopa
WebRural Consultoria e Mentoria On-line para o Agro!
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16/04/2025